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1/9 烧热锅倒入适量橄榄油放入腌好的猪颈肉。
2/9 煎好一面再反转煎另一面。
3/9 放入切成丝的紫苏。
4/9 翻炒均匀盛起。
5/9 继续使用油锅，放入大蒜爆出香味。（偷懒没洗锅）
6/9 倒入切成片的南瓜。
7/9 大火翻炒的同时加入少许清水，调入少许盐、胡椒粉、鸡精。
8/9 把煎好的猪颈肉倒入一起翻炒。
9/9 放入葱花即可熄火。
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