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唐扬炸鸡
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唐扬炸鸡

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用龟甲万酱油做腌料及沾酱,口感清甜美味,是值得一试的做法. 自己做的炸鸡,好吃又美味,而且也更健康

作者: 安彤君8
  • 烹饪时间16分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法其他
  • 菜系其他
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  • 将鸡腿肉切成大块状,然后用腌料腌10分钟静置备用,将葱切成葱花备用

    1/4 将鸡腿肉切成大块状,然后用腌料腌10分钟静置备用,将葱切成葱花备用

  • 再将腌好的鸡腿肉,加入太白粉拌匀后,静置一分钟,等待反潮

    2/4 再将腌好的鸡腿肉,加入太白粉拌匀后,静置一分钟,等待反潮

  • 加油进锅中,将油温加热至160度后,放入鸡块炸至金黄色并熟透即可

    3/4 加油进锅中,将油温加热至160度后,放入鸡块炸至金黄色并熟透即可

  • 将炸好的鸡块,沥干油后,装盘,再洒上葱花,即可,可于调味盘中于入椒盐粉及龟甲万香菇海带酱油来增添风味

    4/4 将炸好的鸡块,沥干油后,装盘,再洒上葱花,即可,可于调味盘中于入椒盐粉及龟甲万香菇海带酱油来增添风味

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