唐老鸭奶黄包的做法_菜谱_香哈网
唐老鸭奶黄包
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唐老鸭奶黄包

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独家 · 2.9万浏览 · 1.2万做过 · 站内排名6.1万

Q萌可爱的小鸭子,也是小朋友的心头爱

作者: 伊家小萱
  • 烹饪时间25分钟
  • 口味类型甜味
  • 难度级别中级
  • 分类其他
  • 烹饪方法其他
  • 菜系其他
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  • 所需面粉揉好备用

    1/12 所需面粉揉好备用

  • 分成一个个等分面剂子

    2/12 分成一个个等分面剂子

  • 擀成一个圆形面皮包上奶黄馅

    3/12 擀成一个圆形面皮包上奶黄馅

  • 像包包子一样搓成一个个圆球

    4/12 像包包子一样搓成一个个圆球

  • 用粉色面团按压出一个个小蝴蝶结

    5/12 用粉色面团按压出一个个小蝴蝶结

  • 黄色面团用模具压出椭圆形

    6/12 黄色面团用模具压出椭圆形

  • 两边对折做嘴巴状

    7/12 两边对折做嘴巴状

  • 黑色面团压出眼睛部分

    8/12 黑色面团压出眼睛部分

  • 再在头上按一个大一点的蝴蝶结

    9/12 再在头上按一个大一点的蝴蝶结

  • 锅里密封发酵至体积增大一倍,按压能立刻回弹

    10/12 锅里密封发酵至体积增大一倍,按压能立刻回弹

  • 冷水上锅蒸十五分钟焖三分钟就可以出锅了

    11/12 冷水上锅蒸十五分钟焖三分钟就可以出锅了

  • 可可爱爱的鸭鸭馒头就做好了

    12/12 可可爱爱的鸭鸭馒头就做好了

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