黑糖发粿的做法_菜谱_香哈网
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黑糖发粿
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黑糖发粿

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简单方便的作法,只须将液体和粉类”喇喇ㄟ”大火炊落去,就费发 发 发 ~!

作者: 浩思郎14
  • 烹饪时间20分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法其他
  • 菜系其他

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  • 1/5 - 黑糖加入140ml的温水”喇喇ㄟ”,加热至黑糖熔化,不须滚开,移开火源加入剩下的140ml的水再”喇喇ㄟ”。

  • 2/5 所有粉类过筛,.加入黑糖液”喇喇ㄟ”匀,看不见粉类即可, 放置10~15分钟)

  • 3/5 准备三个玻璃杯(容量是200ml),怕沾黏,涂上薄薄一层油

  • 4/5 将粉浆倒入玻璃杯,至九分满~

  • 5/5 以大火蒸15分钟,转中火蒸15分,用筷子插入没有沾黏即可熄火。
    刚炊好,热热的很Q…甜滋滋的~

  • 小贴士



    热热的吃比较好吃,凉了后,会比较干。
    很有饱食感,早餐吃一个,饱到中午。
    这配方很甜!!甜滋滋的。

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