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假日来一客丰富的早午餐，会让人有机分优闲与满足感，我运用了博客培根与博客原味小热狗，做出香脆的培根卷与热狗条，搭配上煎蛋与培根起司马铃薯，就是很丰盛的一餐喔!!大家可以开心聚在餐桌前，慢慢的享用!!!再一起想想假日的计画!!!
1小时
家常味
初级
其他
其他
其他
1/14 马铃薯洗干净，切成手风琴状~160度入烤箱烤40分
2/14 起酥片切成热狗长度，涂上蛋液后，铺上四条博客原味小热狗
3/14 另外两片起酥片涂上蛋汁后，铺在博客小热狗上方，然后放入冷冻5分钟
4/14 起司片切成培根宽度，每两片合成一片，再放上一片博客培根
5/14 然后对折，将两边封住
6/14 将培根卷卷起来
7/14 取出小热狗后，约隔一公分切片，然后在培根卷与热狗条上涂上蛋液，入烤箱180度烤10分钟
8/14 另取一片博客培根，切成丁后入锅内煎熟
9/14 然后用剩馀的油汁煎蛋
10/14 手风琴马铃薯上放上奶油
11/14 然后放上煎好的博客培根与帕马森起司丝
12/14 这一盘就有五样的配菜喔!!!搭配上果汁、牛奶或是咖啡，都很棒喔
13/14 香香脆脆的小热狗卷，小朋友非常的喜爱!!!
14/14 这个培根卷是我个人的最爱，大家可以试试看喔!!
