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没有可调上、下温的烤箱吗？没关系...只要使用电锅就可以轻松作出好吃的蛋糕啰！
15分钟
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烘焙
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其他1/8 低筋面粉过筛。
2/8 准备一个无水无油钢盆用来装蛋。
3/8 使用电动打蛋器打蛋，打到有粗泡沫时加入砂糖&盐，继续打10分钟。
4/8 加入低筋面粉，轻轻拌匀。
5/8 加入油，轻轻拌匀。
6/8 将蛋糕煳倒小铝杯内，轻震几下，将多馀的空气震出。
7/8 将蛋糕煳上盖上保鲜膜or盖上粿巾，埝高放入电锅内蒸，电锅外锅放1.25杯水。(避免水蒸气滴入蛋糕内，导致蛋糕潮湿)
8/8 取出放凉后，即完成美味可口的蛋糕啰！
小铝杯也可以换成纸杯or其他容器。
