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原味蛋糕
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原味蛋糕

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作者: 秀逸君1
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法
  • 菜系其他
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  • 找两个无水无油容器,把蛋清和蛋白分开

    1/5 找两个无水无油容器,把蛋清和蛋白分开

  • 蛋黄中加入糖30g左右,用打蛋器打均匀,加入牛奶和低筋面粉,搅拌均匀

    2/5 蛋黄中加入糖30g左右,用打蛋器打均匀,加入牛奶和低筋面粉,搅拌均匀

  • 用打蛋器把蛋清打到泡沫状,边打边加入糖,分三次加入

    3/5 用打蛋器把蛋清打到泡沫状,边打边加入糖,分三次加入

  • 把已经准备好的蛋黄液加入蛋清,搅拌均匀

    4/5 把已经准备好的蛋黄液加入蛋清,搅拌均匀

  • 电饭煲抹点油,预热1分钟,倒入电饭煲,上面可洒点红枣,大概30分钟后,就ok了

    5/5 电饭煲抹点油,预热1分钟,倒入电饭煲,上面可洒点红枣,大概30分钟后,就ok了

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