马鲛腩肉

1/6 这道菜用的是五花肉，最好能半冻的肉，方便切

2/6 从巽寮湾带回来的马鲛鱼

3/6 把五花肉切成宽4cm左右厚0.5cm左右均匀的块，在盘中摆好。

4/6 马鲛鱼取出切碎

5/6 放在腩肉上

6/6 放在电饭煲上，做饭时一起蒸熟，取出撒上香菜