徽茶干青椒肉丝的做法_菜谱_香哈网
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徽茶干青椒肉丝
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徽茶干青椒肉丝

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作者: 嘟嘟鱼
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型清淡
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法其他
  • 菜系安徽菜

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  • 原料图:腊肉,青椒,茶干

    1/12 原料图:腊肉,青椒,茶干

  • 食材加工:腊肉切丝

    2/12 食材加工:腊肉切丝

  • 青椒切丝

    3/12 青椒切丝

  • 茶干切丝

    4/12 茶干切丝

  • 做法与过程:油锅加热,蒜瓣炒香

    5/12 做法与过程:油锅加热,蒜瓣炒香

  • 下茶干,煸炒一分钟后起锅待用

    6/12 下茶干,煸炒一分钟后起锅待用

  • 另起油锅,下腊肉丝

    7/12 另起油锅,下腊肉丝

  • 腊肉丝炒出油

    8/12 腊肉丝炒出油

  • 下青椒丝

    9/12 下青椒丝

  • 加少许白糖,提鲜

    10/12 加少许白糖,提鲜

  • 下煸过的香干丝一起翻炒,加少许食盐调味

    11/12 下煸过的香干丝一起翻炒,加少许食盐调味

  • 炒匀后即可出锅

    12/12 炒匀后即可出锅

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