香椿豆腐汉堡的做法_菜谱_香哈网
保存到手机
看更多做法
香椿豆腐汉堡
打开APP,查看视频做法>>

香椿豆腐汉堡

starstarstarstarstar

1.8万点赞 · 15收藏

2.1万浏览 · 1.2万做过 · 站内排名16.9万

作者: 梦醒
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型清淡
  • 难度级别初级
  • 分类凉菜
  • 烹饪方法
  • 菜系其他

做法 将做法保存到手机

  • 香椿洗净焯水,这样做主要是去除香椿中的草酸。

    1/5 香椿洗净焯水,这样做主要是去除香椿中的草酸。

  • 豆腐也焯水一下,并用到碾碎,豆腐焯水是因为凉拌起来更卫生。

    2/5 豆腐也焯水一下,并用到碾碎,豆腐焯水是因为凉拌起来更卫生。

  • 豆腐香椿碎,分别都加盐和香油拌匀。为了保持香椿的原汁原味,调料不加太多,味道更醇香。

    3/5 豆腐香椿碎,分别都加盐和香油拌匀。为了保持香椿的原汁原味,调料不加太多,味道更醇香。

  • 将香椿和豆腐分层装入模具中,做完三层后脱模装盘,做好了上桌。今天做这个菜是对香椿的味道再次回味吧,再吃就要等来年啦。

    4/5 将香椿和豆腐分层装入模具中,做完三层后脱模装盘,做好了上桌。今天做这个菜是对香椿的味道再次回味吧,再吃就要等来年啦。

  • 再来一张做好的香椿豆腐汉堡图。淡淡的清香,味道好极了。

    5/5 再来一张做好的香椿豆腐汉堡图。淡淡的清香,味道好极了。

恭喜您! xiangha100已复制成功!
点击下方按钮打开微信并搜索关注公众号
打开微信

相关分类

热门推荐