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1/5 锅里多倒些油。
2/5 然后先把鸡蛋猪肉碎炒出香味。
3/5 鸡蛋本身很容易熟,但加了猪肉进去就得稍为炒长一点时间。
4/5 差不多熟的时候才把韭菜倒入一起翻炒。
5/5 只需翻炒片刻就可以放盐,然后出锅了。