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1/7 原料图。
2/7 肠粉摊开。
3/7 放入洗好掐断的青菜、肉末、鸡蛋。
4/7 再小心的裹回去,我裹得太丑了,大家不要学哦。
5/7 装盘,三条,准备上锅。
6/7 冷水开锅蒸制,水开后大火蒸10分钟出锅。
7/7 淋上醋、辣椒油、花椒油,味道不摆了!
第一次做,味道还行,但是口感略干,蒸的时间可能也有点久,我怕肉不熟。