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1/5 鸡蛋洗净擦干
2/5 放入白酒里滚一下，沾满白酒
3/5 再均匀的裹满盐
4/5 把裹好盐的鸡蛋放进保鲜袋，打个死结
5/5 放在烈日下晒一~两天。然后用罐子装好，盖好盖儿，腌20天左右
腌咸鸡蛋，最好选50度以上的高度白酒
2天
家常味
初级
其他
腌
其他
