碧玉翡翠红糖汤元的做法_菜谱_香哈网
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碧玉翡翠红糖汤元
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碧玉翡翠红糖汤元

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作者: 田野
  • 烹饪时间30分钟
  • 口味类型甜味
  • 难度级别中级
  • 分类其他
  • 烹饪方法
  • 菜系其他

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  • 糯米粉分别用清水和菠菜和成白色和绿色的面团,红糖花生馅分成适量大小的等分并揉圆

    1/4 糯米粉分别用清水和菠菜和成白色和绿色的面团,红糖花生馅分成适量大小的等分并揉圆

  • 把两种颜色的面团搓成长条,合并在一起,轻轻捏成麻花状

    2/4 把两种颜色的面团搓成长条,合并在一起,轻轻捏成麻花状

  • 分成大小合适的小面团

    3/4 分成大小合适的小面团

  • 用左手团住面皮,再用右手将面皮往中间合拢,直到将馅心完全包住,最后轻轻揉圆

    4/4 用左手团住面皮,再用右手将面皮往中间合拢,直到将馅心完全包住,最后轻轻揉圆

  • 小贴士

    吃时可加入少量的糖桂花,很香,也很好*!

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