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1/6 肉切条，放在碗中，加适量酱油料酒腌制10分钟以上。
2/6 木耳泡发后，切小块，黄瓜切条，葱姜切片。
3/6 锅内放适量油，油热后放葱姜爆香，放肉，炒至变色。
4/6 加入一大勺甜面酱，翻炒均匀。
5/6 放入木耳翻炒。
6/6 最后加入黄瓜，翻炒均匀后，放适量盐调味即可。
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东北菜
