老干妈酱炒西兰花的做法_菜谱_香哈网
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老干妈酱炒西兰花
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老干妈酱炒西兰花

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作者: 一条小馨兰788
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型辣味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法其他
  • 菜系其他
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  • 西兰花一个。

    1/12 西兰花一个。

  • 蒜米切好备用。

    2/12 蒜米切好备用。

  • 西兰花洗净切开备用。

    3/12 西兰花洗净切开备用。

  • 锅内烧一点水,放少许盐和油,水开后放入西兰花焯烫。

    4/12 锅内烧一点水,放少许盐和油,水开后放入西兰花焯烫。

  • 水再开了就可以了。

    5/12 水再开了就可以了。

  • 把西兰花捞出沥干水分备用。

    6/12 把西兰花捞出沥干水分备用。

  • 锅内热油爆香蒜米。

    7/12 锅内热油爆香蒜米。

  • 倒入西兰花翻炒。

    8/12 倒入西兰花翻炒。

  • 加入两勺老干妈辣酱。

    9/12 加入两勺老干妈辣酱。

  • 加适量盐和味精。

    10/12 加适量盐和味精。

  • 加少许酱油。

    11/12 加少许酱油。

  • 翻炒均匀即可出锅。

    12/12 翻炒均匀即可出锅。

  • 小贴士

    总感觉炒西兰花要加点什么酱才更好吃,以前在家的时候用韩式辣酱炒过也很好吃的~不吃辣的就用豆瓣酱哈哈~

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