雪里蕻豆腐干盒子的做法_菜谱_香哈网
雪里蕻豆腐干盒子
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雪里蕻豆腐干盒子

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作者: 梓露郎1
  • 烹饪时间1小时
  • 口味类型家常味
  • 难度级别中级
  • 分类主食
  • 烹饪方法
  • 菜系其他
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  • 主要材料图。

    1/13 主要材料图。

  • 将豆腐干、雪里蕻、猪五花肉和香菇切末。

    2/13 将豆腐干、雪里蕻、猪五花肉和香菇切末。

  • 将10克油和8克盐拌匀在馅中。

    3/13 将10克油和8克盐拌匀在馅中。

  • 面粉中加入糖和发酵粉。

    4/13 面粉中加入糖和发酵粉。

  • 加水揉匀。

    5/13 加水揉匀。

  • 饧发1小时。

    6/13 饧发1小时。

  • 揪成10个剂子。

    7/13 揪成10个剂子。

  • 将剂子擀成薄皮。

    8/13 将剂子擀成薄皮。

  • 放入馅料。

    9/13 放入馅料。

  • 做成盒子。

    10/13 做成盒子。

  • 热锅放油。

    11/13 热锅放油。

  • 放入盒子。

    12/13 放入盒子。

  • 加盖,小火慢煎。

    13/13 加盖,小火慢煎。

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