乳香虾皮蛋的做法_菜谱_香哈网
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乳香虾皮蛋
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乳香虾皮蛋

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作者: 逸春子1
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法
  • 菜系其他

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  • 葱花切小粒放碗中

    1/6 葱花切小粒放碗中

  • 放入虾皮、板块腐乳、一个鸡蛋

    2/6 放入虾皮、板块腐乳、一个鸡蛋

  • 搅拌均匀,因为腐乳虾皮本是咸的,不再用放盐等任何调味料

    3/6 搅拌均匀,因为腐乳虾皮本是咸的,不再用放盐等任何调味料

  • 锅中加一点点油烧热,将搅拌好的鸡蛋糊放入,将一面煎好

    4/6 锅中加一点点油烧热,将搅拌好的鸡蛋糊放入,将一面煎好

  • 翻过来将另一面也煎好

    5/6 翻过来将另一面也煎好

  • 切块,码盘,便是很好的佐味小菜

    6/6 切块,码盘,便是很好的佐味小菜

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