秋葵豆腐大酱汤

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  1/5 把秋葵洗净，去头去尾切成小片备用，姜切成丝。

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  2/5 把蟹味菇洗净，豆腐切成小块。

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  3/5 在锅里放进姜丝和水烧开，依次加入蟹味菇及秋葵。

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  4/5 待汤煮开后，加入适量大酱及调味料，搅匀。

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  5/5 最后加入豆腐稍微煮一下即可。

小贴士

秋葵含有特有的粘液，这个是正常的，而且粘液对胃部有食疗的作用。