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文蛤含有蛋白质10%,脂肪1.2%, 碳水化合物 2.5%,还含有人体易吸收的各种*基酸和维生素及钙、钾、镁、磷、铁等多种人体必需的矿物质。
1/18 文蛤加香油水中吐沙3小时
2/18 备好洋葱、葱花姜蒜
3/18 开水中下入意面
4/18 加入少许玉米油
5/18 约煮十分钟至无硬芯
6/18 热油加姜蒜爆香
7/18 放入洋葱翻炒至半透明
8/18 放入文蛤
9/18 烹入料酒
10/18 加水煮至开口
11/18 放入意面
12/18 加盐
13/18 蚝油
14/18 翻炒均匀
15/18 加入黑胡椒粉
16/18 撒入葱花出锅
17/18 一道美味的文蛤意面就做好了
18/18 我是毛毛菜1,来香哈一起交流吧!