腊肠煲仔饭的做法_菜谱_香哈网
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腊肠煲仔饭
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腊肠煲仔饭

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作者: 一条小馨兰88
  • 烹饪时间30分钟
  • 口味类型清淡
  • 难度级别初级
  • 分类主食
  • 烹饪方法
  • 菜系其他
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  • 腊肠2根,切片。(一般超市的冰柜里都有买的,一包买来可以做好几次的。)

    1/9 腊肠2根,切片。(一般超市的冰柜里都有买的,一包买来可以做好几次的。)

  • 包菜洗干净也切丝。

    2/9 包菜洗干净也切丝。

  • 放在一起。

    3/9 放在一起。

  • 葱花切好备用。

    4/9 葱花切好备用。

  • 碗里加入酱油1勺,白糖半勺,鸡精半勺,食用油半勺,凉水2勺,拌好。(不喜欢酱油的同学们,可以放生抽也一样。)

    5/9 碗里加入酱油1勺,白糖半勺,鸡精半勺,食用油半勺,凉水2勺,拌好。(不喜欢酱油的同学们,可以放生抽也一样。)

  • 电饭锅里把米洗净,和自己平常煮饭的时候程序一样,只是记得水放少点。(因为后面还有酱汁倒入的,不然就变软没口感了。)

    6/9 电饭锅里把米洗净,和自己平常煮饭的时候程序一样,只是记得水放少点。(因为后面还有酱汁倒入的,不然就变软没口感了。)

  • 饭煮好之后,把腊肠先扑在米饭上,再放上包菜丝,记得顺序不要搞错了。(因为腊肠要是在最上面的话,菜就软掉了,腊肠香味也融入不到米饭里。)

    7/9 饭煮好之后,把腊肠先扑在米饭上,再放上包菜丝,记得顺序不要搞错了。(因为腊肠要是在最上面的话,菜就软掉了,腊肠香味也融入不到米饭里。)

  • 煮饭程序再次完成后,打开电饭煲盖,撒葱花,拌匀。

    8/9 煮饭程序再次完成后,打开电饭煲盖,撒葱花,拌匀。

  • 好了,这是成品。肚子太饿,也懒得拍好看点了,开吃!!

    9/9 好了,这是成品。肚子太饿,也懒得拍好看点了,开吃!!

  • 小贴士

    红红,香香的腊肠配上翠绿的葱花,让平凡的米饭华丽转身。

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