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鲁菜,因形似桂花而得名,普遍叫做木须肉,或苜蓿肉,实为木樨肉
1/5 黄瓜切象眼片
2/5 肉丝加蛋清,淀粉上浆抓匀
3/5 肉丝入温油滑熟,鸡蛋炒碎
4/5 葱姜炝锅,依次放肉丝,木耳,黄瓜片,鸡蛋翻炒出锅
5/5 盛开的桂花
用散养鸡蛋,颜色好看