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红烧狮子头
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红烧狮子头

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这款红烧狮子头是我自学的第一手菜,肉质细嫩,今天是老公的生日,特地下厨弄点好的给他吃,他还满喜欢的。

作者: 子平酱85
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法红烧
  • 菜系其他
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做法 将做法保存到手机

  • 1/3 将肉陷和姜c葱花蛋清欠粉和匀

  • 2/3 水烧开,把圆子放进开水中煮好捞起备用。

  • 3/3 另起一锅放油,油烧到七成熟放姜蒜米豆瓣炒香,加点水,放进圆子,烧开,圆子捞出装盘,把剩于的汤汁放白糖醋,味精,勾欠,加葱花,淋在圆子上。

  • 小贴士

    票尔白用煮了圆子的汤烫好摆盘。

    作者: 子平酱85

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