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蛋皮肉糕
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蛋皮肉糕

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非常鲜美,比午餐肉好吃很多倍,煎,炒,汤,蒸都可以

作者: 江湖菜见
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法
  • 菜系其他
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  • 把猪肉绞成泥。

    1/9 把猪肉绞成泥。

  • 加入七个鸡蛋捞出两个蛋黄。

    2/9 加入七个鸡蛋捞出两个蛋黄。

  • 加入生姜末。

    3/9 加入生姜末。

  • 加入生粉面粉。

    4/9 加入生粉面粉。

  • 把材料搅拌均匀。

    5/9 把材料搅拌均匀。

  • 把两个蛋黄调散倒入肉酱上面。

    6/9 把两个蛋黄调散倒入肉酱上面。

  • 一般蒸十五分钟即可。

    7/9 一般蒸十五分钟即可。

  • 蒸好以后的样子

    8/9 蒸好以后的样子

  • 蒸好以后的样子。

    9/9 蒸好以后的样子。

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