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脆皮蛋糕，亲们当你看到这款蛋糕时有没有勾起你对往事的回忆，以前要想吃上全蛋的蛋糕，自己拿鸡蛋加工做过蛋糕，没想到现在自己都会做了。这款脆皮蛋糕真的好吃不要不要的。制做简单，省时零失败，这点感谢香哈这个平台，自己动手，丰衣足食，感谢哈友，祝香哈越办越好。
40分钟
家常味
初级
其他
拌
其他
1/10 原材料备好。
2/10 鸡蛋和糖打在无油无水的盆里。
3/10 用电动打蛋器打，蛋液有波纹提起打蛋器掉下的蛋糊不会马上消失。看图。
4/10 筛入面粉搅拌。
5/10 倒入玉米油翻拌无颗粒。
6/10 光滑细腻的蛋糊。
7/10 模具刷油，端高倒入模具中。
8/10 烤箱预热5分钟，中层上下火140度20分钟。
9/10 快看好吃的脆皮蛋糕真的是外焦里嫩，还掉渣呢。
10/10 再来一张。
这款蛋糕真的没有什么可提示的，啊！有一点提醒第一次做的哈友，打蛋液时要有耐心。照菜谱做一定成功的。加油！
