干锅土豆片的做法_菜谱_香哈网
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干锅土豆片
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干锅土豆片

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土豆是大家熟悉喜爱的食物,各种做法都深受人们的喜爱,今天推出一道营养美味的干锅土豆片,值得大家亲自下厨并品尝。

作者: 熙阳桑00
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法干锅
  • 菜系客家菜
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  • 1/3 土豆削皮切片,用水冲洗几遍,去除淀粉。

  • 2/3 青椒,胡萝卜,洋葱切片,放在盘子里。

  • 起锅做油,炸下土豆片捞起待用。加入少量油,爆香干辣椒,下炸好的土豆片,把准备好的青椒,洋葱,胡萝卜一起翻炒,加入蒸鱼鼓油和酱,继续翻炒,几分钟后放入味精起锅即可。

    3/3 起锅做油,炸下土豆片捞起待用。加入少量油,爆香干辣椒,下炸好的土豆片,把准备好的青椒,洋葱,胡萝卜一起翻炒,加入蒸鱼鼓油和酱,继续翻炒,几分钟后放入味精起锅即可。

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