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第一次做的意粉,哈哈,很簡單。午餐配沙葎。棒棒噢!
1/6 鍋裏水煮開,放小勺子鹽,下意粉,大概煮10分鐘,(包裝上一般有提示)我買的義大利意粉的,煮開後,沥干水後裝盤加入少許油,攪拌打散。
2/6 肉剁碎,加入鹽,少許醬油,研製10分鐘,洋蔥剁碎,番茄剁碎,蒜剁碎
3/6 熱鍋後加入油,待融化後,放入肉末和蒜,炒至變色後,加入洋蔥和番茄末。
4/6 材料都熟透後,加入番茄醬和一點水,少許鹽,再熬製5分鐘,⋯
5/6 將熬好的肉醬淋在剛做好裝盤的意粉中,ok啦
6/6 攪拌一起吃,好好味噢。