黄芪虫草花乌鸡胡萝卜汤的做法_菜谱_香哈网
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黄芪虫草花乌鸡胡萝卜汤
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黄芪虫草花乌鸡胡萝卜汤

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功效:补中益气,和水消肿,可治月经不调,月经痛,白带过多,血虚气弱。

作者: 从云姑娘25
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法
  • 菜系其他
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  • 乌鸡和胡萝卜洗干净,切块备用。

    1/5 乌鸡和胡萝卜洗干净,切块备用。

  • 把乌鸡和姜放进锅里焯水,去腥。捞起。

    2/5 把乌鸡和姜放进锅里焯水,去腥。捞起。

  • 药材洗一下,和乌鸡放进锅里大火煲。加姜。

    3/5 药材洗一下,和乌鸡放进锅里大火煲。加姜。

  • 水开后,放胡萝卜一起煲。煲开后放胡椒粉,改小火煲2小时。

    4/5 水开后,放胡萝卜一起煲。煲开后放胡椒粉,改小火煲2小时。

  • 煲好后放盐就好啦。

    5/5 煲好后放盐就好啦。

  • 小贴士

    1.最好先放姜把乌鸡焯水,这样可以去腥味。2.我的口味不重,建议最后放盐就好了,保持原汁原味。

    作者: 从云姑娘25

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