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15分钟
家常味
初级
其他
拌
其他1/6 面粉加入盐，鸡蛋，慢慢加入开水，边加开水边用筷子搅拌。搅拌成棉絮壮。
2/6 把开水烫过的面和成一个光滑面团，醒15分左右。
3/6 把面分成大小相同的剂子。擀成面饼。
4/6 用平底锅把面饼烙熟
5/6 青瓜切条
6/6 把烙好的面饼上刷上酱，放上青瓜火腿生菜就好了
喜欢吃其它菜的，也可以换成自己爱吃的菜。和面的时候一定要用开水哟！这样面饼吃起来才会香软可口。
