保存到手机
看更多做法
1.3万点赞 · 50收藏
8.9万浏览 · 1.2万做过 · 站内排名2.4万
今天包水饺 剩了一点羊肉馅 又不值当的在去和面擀皮 最怕和面了 扔了又可惜 忽然想起 今天午饭还没汤呢 好吧 那就用剩的饺子馅 做一个汤
15分钟
家常味
初级
其他
炒
其他
1/7 青菜摘好洗净
2/7 西红柿切片
3/7 鸡蛋搅至起泡泡
4/7 热锅放入 放香葱 炸出葱香 放西红柿 炒出汁 加水
5/7 水开后 把羊肉馅捏成小丸子 放沸水锅里煮
6/7 肉丸子下锅后 在等水开 沸一两分钟 放入青菜
7/7 水在开后 放入盐和味精 然后放鸡蛋液 关火 淋香油
丸子 毕竟是生肉的 多煮几分钟 青菜下锅后 就可以放鸡蛋了
