凉拌金针黄瓜的做法_菜谱_香哈网
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凉拌金针黄瓜
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凉拌金针黄瓜

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这算是夏天的一道开胃菜、加入富含维生素丰富的黄椒,口味会变得微甜清爽.您也可以另加自己喜欢的陪衬蔬菜作为配菜点缀.

作者: 我家的胖娃娃
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法凉拌
  • 菜系其他
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  • 备好食材

    1/9 备好食材

  • 金针菇放开水锅里焯一分钟

    2/9 金针菇放开水锅里焯一分钟

  • 黄瓜切丝备用

    3/9 黄瓜切丝备用

  • 黄椒切丝备用

    4/9 黄椒切丝备用

  • 姜蒜切碎备用

    5/9 姜蒜切碎备用

  • 一分钟后 金针菇起锅过凉水,然后沥干水

    6/9 一分钟后 金针菇起锅过凉水,然后沥干水

  • 备好酱油,醋,香油、糖、盐

    7/9 备好酱油,醋,香油、糖、盐

  • 备好的调料、姜蒜倒入三种备好的食材里,拌匀

    8/9 备好的调料、姜蒜倒入三种备好的食材里,拌匀

  • 装盘撒上芝麻、辣椒面,请慢用

    9/9 装盘撒上芝麻、辣椒面,请慢用

  • 小贴士

    好吃、简单、爽口、快捷、便利.

    作者: 我家的胖娃娃

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