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这算是夏天的一道开胃菜、加入富含维生素丰富的黄椒,口味会变得微甜清爽.您也可以另加自己喜欢的陪衬蔬菜作为配菜点缀.
1/9 备好食材
2/9 金针菇放开水锅里焯一分钟
3/9 黄瓜切丝备用
4/9 黄椒切丝备用
5/9 姜蒜切碎备用
6/9 一分钟后 金针菇起锅过凉水,然后沥干水
7/9 备好酱油,醋,香油、糖、盐
8/9 备好的调料、姜蒜倒入三种备好的食材里,拌匀
9/9 装盘撒上芝麻、辣椒面,请慢用
好吃、简单、爽口、快捷、便利.