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其实班戟跟千层是一样的配方、只是包法不一样而已!如果要方便携带的话做成班戟是个不错的选择噢!
1/7 面皮摊开
2/7 放奶油
3/7 放芒果(或者榴莲、香蕉等水果)
4/7 再盖奶油
5/7 包一边
6/7 另一边
7/7 然后两侧再往里收、翻面、ok了!
其实我还是最喜欢吃榴莲的,那口感,duang duang duang 的根本停不下来啊!记得冷藏口感更佳噢…(额、面皮的用料跟制作方法我懒得写了,看千层蛋糕里的吧,一样操作的!)