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鲈鱼需要新鲜
1/4 鲈鱼洗干净撒上盐胡椒粉放点姜葱腌制半小时以上
2/4 腌好的鱼放入锅中蒸10分钟左右把盘子里的水倒掉继续蒸几分钟
3/4 蒸鱼时可以准备好调料,剁椒味极鲜和蒜泥,当鱼蒸好后挑出鱼身上的葱姜,淋上调好的汁
4/4 锅中烧热油浇在鱼身上就可以上桌了
蒸鱼的时间是根据鱼的大小来定的