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这是简单版的凉皮，就是没有面筋的那种。做出来的凉皮劲道。好吃。好多哈亲都知道这样的做法了。花雨好高兴哈。看看食谱能不能发布上去！
15分钟
家常味
初级
其他
拌
其他
1/5 面粉加水加少许盐，调制成如此稀稠度的面糊。滴下来不断流
2/5 锅里放水烧开，将面糊倒进少许抹油的盘子里，将盘子飘在开水上，盖上锅盖。等面糊表面起泡就好了
3/5 准备两个盘子，将做好的这个飘在凉水盆上面。另一个倒进面糊继续飘在锅里的开水上面。一张张做好
4/5 成品
5/5 可以加自己喜好的调料来拌匀
因为做多少各有想法，再一个面的吸水性也不同，所以无法定量。做的时候可根据具体需要掌握，只要调制的面糊粘稠度如图所示就好了。调多了就多做点！
