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15分钟
家常味
初级
其他
拌
其他
1/5 准备好所需要材料。
2/5 把鸡蛋打入盆子里，倒入白，牛奶，淡奶油，搅拌均匀后放入黄油打散。
3/5 所有材料打散均匀，放入锅中隔水蒸，蒸的过程中要一直搅拌，以免糊底。
4/5 蒸的时间大约15分钟，直到搅拌成奶黄成团。
5/5 这样就可以了，，凉后放冰箱冷藏。
这些调好的奶黄，能做350克的面粉，其中白糖可以按个人口味减量，因为我家有人喜好稍甜的
