牛轧糖

做法 将做法保存到手机

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  1/12 准备材料

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  2/12 2.生的红皮花生用烤箱预热中档170度8分钟，或用平底锅炒熟。

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  3/12 3.把红皮衣剥掉

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  4/12 4.平底锅底放上黄油，滑至没有白沫

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  5/12 5.倒入棉花糖

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  6/12 6.小火轻轻将棉花糖软化

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  7/12 7.快速放入奶粉和花生，小火搅拌，动作要迅速，防止糊底

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  8/12 8.趁热放在保鲜膜上，擀出薄厚度

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  9/12 9.趁热把边用刀齐平

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  10/12 10.待晾凉后，切成条

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  11/12 11.再切成小块

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  12/12 12.最后用自己喜欢的糖纸包出成品

小贴士

一定要快速放入奶粉和花生，小火搅拌，动作要迅速，防止糊底

作者: 小径是

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