冬菇胡萝卜猪肉酿豆腐的做法_菜谱_香哈网
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冬菇胡萝卜猪肉酿豆腐
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冬菇胡萝卜猪肉酿豆腐

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这次买的冬茹非常鲜甜,一大盘都吃光光!很好吃!希望大家会喜欢,

作者: 未知数
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法其他
  • 菜系其他
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  • 准备好材料

    1/9 准备好材料

  • 猪肉洗好剁碎备用,

    2/9 猪肉洗好剁碎备用,

  • 冬菇拿冷水泡发,剁碎备用

    3/9 冬菇拿冷水泡发,剁碎备用

  • 胡萝卜洗好,剁碎备用,葱洗好剁碎备用

    4/9 胡萝卜洗好,剁碎备用,葱洗好剁碎备用

  • 把剁好的葱, 胡萝卜,冬菇,倒入切剁好的肉末上

    5/9 把剁好的葱, 胡萝卜,冬菇,倒入切剁好的肉末上

  • 加入生抽,盐,油,料酒,淀粉调成肉馅

    6/9 加入生抽,盐,油,料酒,淀粉调成肉馅

  • 酿好的豆腐

    7/9 酿好的豆腐

  • 锅里放入冷水,把酿好的豆腐放入锅里,盖上锅盖,煮20分钟左右,加少许盐,OK

    8/9 锅里放入冷水,把酿好的豆腐放入锅里,盖上锅盖,煮20分钟左右,加少许盐,OK

  • 装盘

    9/9 装盘

  • 小贴士

    豆腐一定要没水下锅

    作者: 未知数

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