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1/8 藕和胡萝卜洗干净切片，青椒切条，
2/8 蒜切块，最好放点姜丝（家里没有姜了就没放），
3/8 木耳泡发，
4/8 锅中烧开水，将藕~胡萝卜~木耳依次放入水中燎5-7分钟，
5/8 锅中放油，倒入蒜爆香，
6/8 放入青椒炒片刻，
7/8 然后加入藕，胡萝卜，木耳一起炒，
8/8 加盐，味精，胡椒粉翻炒片刻入味就可出锅
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