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没有任何其它调味品添加进去，西红柿汁特别鲜美，拿它拌饭最好吃不过了！茄子，西红柿，木耳都是膳食纤维非常高的营养蔬菜。美味晚餐。
15分钟
家常味
初级
其他
炒
其他
1/8 准备好茄子，切好之后泡水把毒素给过滤掉。
2/8 切一个偏大的西红柿。
3/8 准备好木耳。
4/8 把所有东西放锅里，倒油放盐。
5/8 翻炒片刻，盖上锅盖焖上五六分钟。
6/8 揭开锅盖，翻一下。
7/8 再盖上盖子，再焖一会。
8/8 大概三五分钟后，即好。盛出装盘。
做菜时要多加水，汤汁才能出来。这次水加少了，没出太多汁，口味重的朋友可以做菜时放一小勺酱油，提提鲜。
