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今早和老公看(⊙o⊙)电视?，播放马铃薯馒头，有了启发，整好家里有吃剩下两块紫薯，就做了紫薯馒头，吃了还真香，不仅有面粉的香还有紫薯的香。粗细搭配健康身体。
15分钟
家常味
初级
其他
拌
其他
1/12 紫薯去皮，有小勺子碾碎
2/12 加入原味炼乳拌融合
3/12 盆中放入160克面粉和40克紫署泥
4/12 加入酵母粉和糖拌均
5/12 用筷子加入温水和成絮状
6/12 在用手和均匀，盖上保鲜膜，醒发一小时
7/12 发到二倍大
8/12 放少许干面粉揉搓园
9/12 揪四个面挤
10/12 揉搓园醒10分钟
11/12 锅中放入冷水，把紫薯馒头放上蒸笼上，盖上盖小火开锅，转高火蒸十五分钟
12/12 关火趁热拿出
小提示，炼乳依个人口味可以不加也行，喜欢吃奶香味，把温水改成温牛奶也可以，这个因人而定，只要不浪费食材就好。
