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粉皮是用红薯粉做的，非常好吃，现在是有钱有不好买真正的红薯粉了，，都是自己老家人种的红薯做的粉了，不过其他的淀粉也可以代替，只是味道不一样
15分钟
家常味
初级
其他
炒
川菜
1/6 红薯粉加水加盐，，水粉比例是多少，，1比1
2/6 加猪油，，
3/6 下水粉
4/6 反面，，大概两分钟，，在反面，，，ok
5/6 切片，备用
6/6 油锅加五花肉炒三分钟加切好了的粉皮，，炒一分钟，，加盐鸡精，，起锅装盘，，搞定
在有红薯粉的地方可以天天这样做不同的味道，不同的菜，好享受的
