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趁着宝宝睡觉,突发奇想就做了,第一次做,非常好吃,成功!???
1/4 把紫薯和山药去皮,切成条状(我把紫薯切了条状,山药切滚刀片)
2/4 锅里放油,把紫薯和山药炒至变色,盛出备用
3/4 锅里放入白糖和冷开水,熬至起泡
4/4 把炸好的紫薯和山药倒入,翻炒,让每一块都蘸糖,就可盛出享用了
山药有益智健脑,提高免疫力,*养颜等功效。紫薯呢, 富含铁、硒元素和花青素 。 硒和铁是人体抗疲劳、抗衰老、补血的必要元素,特别是硒被称为“抗癌大王”。