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美味大家吃，因为是今早做的，所以没有成品，见谅
15分钟
家常味
初级
其他
酱
其他
1/5 辣子洗净凉干，去梗
2/5 准备大蒜和冰糖
3/5 所有材料装瓶，倒入酱油，一定要能没过辣子
4/5 用保鲜莫封口，再用报纸，皮筋扎紧。
5/5 待辣子颜色变黑，就可以吃了
1.如果用味极鲜泡就不要冰糖，2.大蒜可多可少，3.放冰糖，泡好后颜色亮，4.为快点吃，可以在辣子上剪个口，缩短腌制时间，5.倒酱油时要注意，辣子会浮起来，盖盖前，压下去几次
