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1、 香菇用新鲜的味道更好。 2、 红椒黄椒是装饰用,没有不放也可以。 3、 可以将香菇蒂去掉老的部位,剁碎放入肉馅中。 4、 猪肉馅也可以换成虾仁馅,会更鲜美哒。
1/5 猪肉碎放小小盐、糖调味
2/5 香菇去梯,洗干净备用
3/5 调好的味道的肉碎加红黄圆椒粒,放在香菇内。上盘。
4/5 开大火蒸,放小小清油。蒸10分钟即可。
5/5 出锅,有营养味道好。
猪肉可以换成虾肉,味道会更鲜。