麻辣牛肉干的做法_菜谱_香哈网
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麻辣牛肉干
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麻辣牛肉干

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作者: 麼麼哒
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法
  • 菜系云南菜
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  • 先把洗好的牛肉切成粗条

    1/7 先把洗好的牛肉切成粗条

  • 锅里倒油,开中火

    2/7 锅里倒油,开中火

  • 油热后倒进去煸炒,直到把牛肉的水份煸干,转小火

    3/7 油热后倒进去煸炒,直到把牛肉的水份煸干,转小火

  • 加入老抽,鲜酱油和糖

    4/7 加入老抽,鲜酱油和糖

  • 撒一些辣椒面,翻炒均匀

    5/7 撒一些辣椒面,翻炒均匀

  • 倒入少许的花椒油

    6/7 倒入少许的花椒油

  • 最后放熟白芝麻加盐,翻炒均匀就可以出锅了

    7/7 最后放熟白芝麻加盐,翻炒均匀就可以出锅了

  • 小贴士

    热的,凉的都很好吃,

    作者: 麼麼哒

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