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这是正宗牛肉干，不比外边的差，真才实料，干净卫生，吃着放心，安全，还等什么，动动手，动动脑，就用你家多余下的熟牛肉来做一道，美味好吃牛肉干吧！分享收藏
15分钟
家常味
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云南菜
1/7 准备好熟牛肉块和咖喱块
2/7 咖喱块加适量水，放微波炉高火5分钟化开，拿出来趁热加入绵白糖和盐，用橡皮刮刀拌匀
3/7 在把咖喱酱倒入在小块牛肉中
4/7 拌均匀静止3个小时后入冰箱
5/7 烤箱预热200度，上下火中层，烤30分钟，中途进行翻拌，使之受热均匀
6/7 烤熟自然放凉
7/7 装入盘中，凉后食用口感最棒
咖喱牛肉干，无油，绿色食品，烤箱把水分抽出后常溫通风处能保持一个星期不变质，可以当零食或出外旅行食用均可以
