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韭菜要切细,包起来*!擀皮面粉要撒些,不然会黏到一起哦!

1/9 和面:两勺面粉,绝对沟一个大小伙吃!加适量水,揉成面团。醒30分钟。

2/9 饺子馅:锅里少于油烧热放入搅拌均匀的鸡蛋,待成形盛出切碎!韭菜洗干净切成茉!

3/9 揉面:使其劲道!

4/9 搓成条状

5/9 切小段

6/9 擀饺子皮

7/9 包饺子馅

8/9 水烧开,上锅蒸30分钟

9/9 弄油泼辣子,蒜茉,调汁子,蘸着吃美味爽口!
把饺子皮擀好后在调饺子馅,这样不会淅出太多水份!

