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蒸饺的创意做法真的太多了,今天做的是花朵蒸饺,我觉得蒸之前特别好看,蒸好以后稍微不太美观,但味道还是很棒哒
1/8 准备好材料
2/8 猪肉馅加入鸡蛋一个,少许盐,酱油,香菇浸泡后切碎加入,然后搅拌均匀
3/8 饺子皮稍微擀大一些
4/8 折成五个角
5/8 反过来放入适量馅
6/8 五个角包起来,沾点水黏紧
7/8 然后折起来的角反过来即可
8/8 中间放枸杞装饰为花心,然后全部做好蒸10分钟即可
猪肉馅最好三分肥,七分瘦
猪肉馅还可以看个人喜好选择