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25分钟
家常味
中级
面食
蒸
其他
1/23 把白面和玉米放入盘里
2/23 用开水和面
3/23 和成面团
4/23 面粉放入盘里
5/23 用开水和面
6/23 和成面团
7/23 韭菜洗净备用
8/23 肉馅放入食用油
9/23 放入生菜，老抽，盐，鸡精
10/23 韭菜切末
11/23 肉馅和韭菜放入盘里
12/23 加入十三香搅拌均匀
13/23 把白面团揉成长条
14/23 把玉米面团擀成片，把白面长条放在上面
15/23 包好揉成长条
16/23 切成大小均匀剂子
17/23 把剂子按扁
18/23 擀成饺子皮
19/23 饺子皮放入肉馅，包成饺子
20/23 锅添水，放入蒸饺
21/23 盖上盖，中火蒸十五分钟，关火焖三分钟
22/23 蒸熟的花样蒸饺
23/23 花样蒸饺做好了
用开水和面，饺子皮凉了也不硬。
