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麻麻的 嫩嫩的 香香的
15分钟
家常味
初级
其他
炒
其他
1/6 将鸡块切丁 洗净
加入半勺咸盐
半勺酱油
半勺淀粉
一勺水 腌制
2/6 将红椒切碎 黄瓜剁块（或者菠萝） 将葱白切碎
3/6 开启油锅翻炒肌肉 待肌肉变色放入碗中备用
4/6 下锅爆香葱白
依次加入花椒 红椒 麻椒 干辣椒爆香
待爆香后加入黄瓜或者菠萝
5/6 在碗中调好汁 放入5勺水 一勺淀粉 一勺老抽 半勺咸盐 一勺香油备用
6/6 将鸡肉再次下锅翻炒 加入汁 挂糊即可
